Klanten die dit artikel kochten, kochten ook:
![]() FoodSaver Steel Top Line FSV2860 vacumeerapparaat - Gratis 2 rollen vacuumfolie 25 cm breed en 50 vacuumzakken 20x30 cmNormale prijs: € 189,00 Speciale prijs: € 149,00 |
![]() Wartmann sous vide bak - zonder deksel
Prijs:
€ 29,95
|
![]() Het sous-vide kookboek
Prijs:
€ 17,50
|
![]() Kookzakken sous vide 15 x 30 cm - 50 stuks met microstructuur 115 graden
Prijs:
€ 6,95
|
De isolerende ballen van Wartmann reduceren sterk de verdamping en warmteverlies wanneer u een sous-vide circulator gebruikt in een sous-vide waterbad reservoir zonder deksel.
Het gebruik van deze sous-vide isolerende ballen (ook wel floating balls) raden wij sterk aan wanneer u kookt zonder een daarvoor geïsoleerd of afgesloten reservoir. Wanneer het volledige oppervlakte van het reservoir is afgedekt met deze ballen wordt het warmteverlies en verdamping sterk gereduceerd.
Daarnaast worden ook de effecten van geuren en lichten geminimaliseerd.
Dit aantal sous-vide isolatie ballen is genoeg voor ca 30 x 30 cm of gastronorm bakken GN 1/2.
Merk | Wartmann |
---|---|
Inhoud | Nee |
Artikelnummer | 2700057 |
EAN | 8718862700571 |