Welkom bij WECKENonline

WECKENonline.fr
WECKENonline.de
WECKENonline.com

Spice wise TOO / Zonder zout meer smaak

Spice wise too

Meer afbeeldingen

Spice wise TOO / Zonder zout meer smaak

Schrijf de eerste beoordeling van dit product

Beschikbaar: In voorraad

Prijs: € 24,95

Snel overzicht

Spice wise TOO / Zonder zout meer smaak
Vorm: Hardcover
Hoogte: 257 mm
Breedte: 207 mm
Dikte: 22 mm
ISBN: 9789082315219
Aantal pagina's: 208

Klanten die dit artikel kochten, kochten ook:

Kruidenpotje / zalfpotje van 30 ml (bruin glas)

Kruidenpotje / zalfpotje van 30 ml (bruin glas)

Prijs: € 0,95
Mason Jar 850ml Saveur Pure (12 stuks)

Mason Jar 850ml Saveur Pure (12 stuks)

Normale prijs: € 51,00

Speciale prijs: € 33,00

Ontsapper / sappan rvs / inox 26 cm

Ontsapper / sappan rvs / inox 26 cm

Normale prijs: € 79,00

Speciale prijs: € 64,50

Kruidenpotje / zalfpotje van 180 ml (bruin glas)

Kruidenpotje / zalfpotje van 180 ml (bruin glas)

Prijs: € 1,55

We eten gemiddeld ongezond veel zout. Ervaringsdeskundige Michel Hanssen laat zien dat wennen aan minder zout heel eenvoudig is en dat de juiste specerijenmengsels zout zelf helemaal overbodig maken. Hij ziet zoutloos koken niet als een beperking: Spice Wise gaat over genieten, over ontdekken en spelen met smaken.

Na de bestseller 'Spice Wise, koken met kruiden- en specerijenmixen zonder zout' is er nu Spice Wise Too: zonder zout meer smaak. SVH meesterkok Michel Hanssen neemt je in zijn nieuwe boek mee op culinaire wereldreis langs spicy hotspots zoals India, Zuid-Afrika en USA. Hij laat zien hoe je eenvoudig zelf de meest spectaculaire smaken kunt maken voor dagelijks gebruik, feestelijke gelegenheden, op de barbecue of kamadogrill en voor slow cooking. Ook deelt hij zijn persoonlijke favoriete kruidenmixen en sauzen, die nooit in zijn keukenkastje ontbreken. De combinaties zijn eindeloos. 

In een tijd van vele voedselhypes is Spice Wise verfrissend 'down to earth'. Als er één manier is om de dagelijkse maaltijden gezonder te maken, is het wel het beperken van de zoutinname. Gelukkig is hiervoor steeds meer maatschappelijke aandacht, vindt Michel. Zijn eerste boek wordt inmiddels gebruikt op koksopleidingen en recepten uit Spice Wise zijn opnieuw gepubliceerd in samenwerking met de Hartstichting en de Nierstichting. ''Maar zeker mensen die geen medische reden hebben om toegevoegd zout te schrappen, vinden met Spice Wise culinaire inspiratie om bewust te minderen.'' In Spice Wise Too geeft hij daarom ook praktische tips en adviezen over het wennen aan én het volhouden van een levensstijl met een gezonde zoutinname.

Met timer Nee
Merk Boeken kruiden / onkruid
Artikelnummer 9789082315219
EAN 9789082315219

Schrijf uw eigen beoordeling

U schrijft een beoordeling over: Spice wise TOO / Zonder zout meer smaak

Hoe waardeert u dit product? *

  1 ster 2 sterren 3 sterren 4 sterren 5 sterren
Aantal sterren