Welkom bij WECKENonline

WECKENonline.fr
WECKENonline.de
WECKENonline.com

Details beoordeling

Brod en Taylor Slow Cooker / Sous Vide / Deeg rijzen / Yoghurt automaat

Brod en Taylor Slow Cooker / Sous Vide / Deeg rijzen / Yoghurt automaat

Productreview (ingestuurd op 2 maart 2019):
Ik maak er 4 liter yoghurt in één keer in. Zet er meerdere glazen potten in, op het rekje. Slaagt altijd goed. Temperatuur onderin de pot wordt wel hoger dan bovenin. Dat is jammer, want ik wil de yoghurt 24h op 40 graden fermenteren in verband met het SCD-dieet (lactosevrij). Los daarvan is de temperatuur voldoende constant.

Ook gebruik ik de Brod & Taylor om stoofvlees of runderhart heel lang op lage temperatuur te slowcooken. Werkt perfect, veel beter dan mijn slowcooker die op den duur altijd te heet werd en dan stond te koken.