Welkom bij WECKENonline

WECKENonline.fr
WECKENonline.de
WECKENonline.com

De kracht van kruiden / Smaken uit de kruidfabriek

De kracht van kruiden peter lute 9789048836307

Meer afbeeldingen

De kracht van kruiden / Smaken uit de kruidfabriek

Schrijf de eerste beoordeling van dit product

Prijs: € 29,99

Snel overzicht

De kracht van kruiden
Smaken uit de kruidfabriek.
Aan de hand van 60 recepten leert Peter Lute je hoe je het beste uit kruiden en specerijen haalt.
Vorm:
 Hardcover
Hoogte: 258 mm
Breedte: 197 mm
Dikte: 25 mm
ISBN: 9789048836307
Aantal pagina's: 208

Klanten die dit artikel kochten, kochten ook:

Kruidenpotje / zalfpotje van 30 ml (bruin glas)

Kruidenpotje / zalfpotje van 30 ml (bruin glas)

Prijs: € 0,95
Kruidenpotje / zalfpotje van 180 ml (bruin glas)

Kruidenpotje / zalfpotje van 180 ml (bruin glas)

Prijs: € 1,55
Kruidenpotje Kilner 70 ml

Kruidenpotje Kilner 70 ml

Prijs: € 2,50
 

' Een perfect gegaard stukje vlees of vis is natuurlijk een genot, maar de echte nuance breng je aan met kruiden en specerijen. Daarmee kun je oneindige smaaklagen bouwen.'

Kruiden en specerijen zijn de gangmakers van het feest, ze geven diepgang en kleur aan je gerechten.
De ene keer subtiel, onderhuids, zacht zingend op de achtergrond. Dan weer fris, knallend en doeltreffend. In dit boek ontleedt chef-kok Peter Lute smaak en geur aan de hand van zijn favoriete kruiden en specerijen. Met aanstekelijk enthousiasme deelt hij zijn smaakherinneringen. Aan de hand van 60 recepten leert hij je hoe je het beste uit kruiden en specerijen haalt.


Peter Lute, onder andere bekend als jurylid van het tv-programma "Masterchef Junior" is een succesvol chef-kok en restaurateur. 
Onlangs verbouwde hij zijn restaurant Lute in Ouderkerk aan de Amstel om tot De kruidfabriek.
De naam zegt het al: in dit restaurant spelen kruiden, voornamelijk uit eigen tuin en kas, en allerhande specerijen de hoofdrol.

Met timer Nee
Merk Boeken kruiden / onkruid
Artikelnummer 9789048836307
EAN 9789048836307

Schrijf uw eigen beoordeling

Alleen geregistreerde klanten kunnen een klantbeoordeling schrijven. Log in of registeer u als klant.