Brod en Taylor Slow Cooker / Sous Vide / Deeg rijzen / Yoghurt automaat

Op voorraad
Artikelnummer
10.768.0000.995
Waardering:
100% of 100
€ 179,00

Slow Cooker / Sous Vide / Deeg rijzen / Yoghurt automaat
Merk: Brod & Taylor
Kijk voor de VIDEO'S onderaan op deze pagina

- Buitenafmeting open: 46x37x27cm
- Binnenafmeting open: 37.5x32x20cm
- Buitenafmeting dichtgeklapt: 46x37x8 cm
- Temperatuur regeling tussen 21 en 90 graden :
- Proofer mode: continu van 21 tot 49C 
- Slow Cook mode: in 5 stappen van 30 tot 90C
- Aluminium verwarmplaat onderin
- Aluminium waterbakje om de luchtvochtigheid op 60-80 procent te houden voor het rijzen van deeg.
- 1 x RVS-inox rooster (rek)
- Optioneel (los bij te bestellen): extra rek
- Huis van voedselveilig Polypropyleen met venster in deksel
- Losse delen kunnen in vaatwasser (niet de onderplaat met verwarmelement!)
- De rijsautomaat is makkelijk op te bergen omdat u hem zo dicht kunt klappen!

- Losse delen passen in toestel in dichtgeklapte toestand
- Gewicht: 3,5 kilo
-Vermogen:220-240V, 200Watt
2 Jaar garantie
GEEN VERZENDKOSTEN!

Met dit apparaat kunt u deeg laten rijzen, slowcooken, yoghurt maken en sous vide koken, de Brod & Taylor proofer kan dit allemaal.
U laat deeg rijzen, maakt yoghurt, smelt chocolade en bv boter in een handomdraai. Daarnaast is het toestel geschikt als slow cooker en als sous vide koker. 


De elektronische temperatuurregeling zorgt voor een zeer precieze constante temperatuur. 
Ervaren koks weten dat voor gistdeeg, zuurdesemdeeg, yoghurt en probiotische levensmiddelen een constante temperatuur het belangrijkst is voor een goed resultaat.
Professionele bakkers werken daarom met rijsovens, voorwarmovens en fermentatieovens met nauwkeurige temperatuurregeling. 

Met de Brod en Taylor kunt u dat professionele resultaat nu ook thuis krijgen!

Traditioneel zuurdesembrood zal net zo goed lukken als gistdeeg voor brood, cake of pizza. 
Yoghurt en kefir van traditionele melk of veganistisch van sojamelk of kokosmelk, maakt u binnen enkele uren. 
Ook chocolade dips maakt u eenvoudig door de chocolade even in een porceleinen bakje in de brod en taylor te plaatsen. 
Boter smelten gaat even makkelijk.

De rijsautomaat is helemaal in te klappen, dus makkelijk op te bergen. In enkele seconden klapt u de delen uit en is het toestel klaar voor gebruik.
De meegeleverde aluminium waterschaal zorgt voor het juiste klimaat bij temperaturen tussen 21 en 90 graden.

VIDEO

 

VIDEO

 

Meer informatie
EAN 0856805005128
Merk Crock-pot
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:Brod en Taylor Slow Cooker / Sous Vide / Deeg rijzen / Yoghurt automaat
Uw waardering